2005-11-29から1日間の記事一覧

職人

店にパンを卸しているパン屋がある。パン屋といっても店を構えているわけではなく、いろんな店に卸して販売している個人経営のパン屋である。 そのパンはイースト菌でパンを膨らませるのではなく天然酵母で膨らましているパンであり食材もオーガニックのもの…